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最近常常有客人在詢問要如何使用柒月紅來拌麵

今天就跟大家分享一個很簡單的夏日涼麵的做法

食材的量為一人份,可以依照人數不同而調整用量唷。

 

食材:

1.黃瓜絲 適量

2.紅蘿蔔絲 適量

3.麵條

4.香油 少許

5.醬油 半茶匙

6.醋 1茶匙

7.白糖 1/3茶匙

8.芝麻醬 1茶匙

9.二四麻辣果油 少許

 

做法:

1、麵條燙好,浸冷水瀝乾後拌香油,防止沾黏備用。

2、將所有調料混和均勻備用

3、取適當的醬料做涼麵的調料,撒上黃瓜絲、红蘿蔔絲拌勻即可

 

溫馨提示:

可以依照個人口味調整醬料的材料比例,

配料部分也可以添加例如蛋絲、豆芽菜等等均可。

 

如何做出好吃的麻婆豆腐 http://bit.ly/36l31lV

重慶小麵簡單做 https://bit.ly/3c01T9e

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