柒月紅麻辣果油

各位柒家人好~料理小教室又來囉~

有時候一個人想吃點東西的時候，會不知道該煮什麼才好，煮太多菜又吃不完。這時候煮一碗簡單的香菇白菜麵，不僅美味，更可以暖一暖胃。

吃著吃著就開心了。

那我們趕快一起動手做吧~

準備食材如下:

1.香菇

2.芹菜

3.白菜

4.薑

5.市售香菇醬

6.醬油

7.乾麵條

8.二四麻辣果油

做法如下：

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1、將香菇切片、芹菜與薑切末，白菜切成段。

2、起油鍋，放入薑末炒香、再放入香菇。

3、香菇翻炒上色出香味後再放入香菇醬炒香。

4、放入芹菜丁翻炒再放適量醬油調味。

5、取一個鍋加水煮開後放入炒好的香菇芹菜，再將麵條加入。

6、待麵條煮熟後放入白菜，待煮熟後，放入適量鹽以及二四麻辣果油和香油後即可享用。

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