柒月紅麻辣果油

平常在家幾乎都是煮中式料理，難免會想換換西式的口味

今天我們就一起來煮很經典的【白醬蘑菇義大利麵】

材料也都很容易取得，趕快跟重要的人分享吧~

準備食材如下

1.義大利麵

2.蘑菇

3.奶油 四湯匙

4.低筋麵粉 二湯匙

5.黑胡椒、鹽

6.義式綜合香料

7.新鮮歐芹葉

8.橄欖油、水

9.牛奶 一杯半

[ 做法 ]

- STEP 1 -

鍋中煮熱水，加入少許鹽，將義大利麵煮熟撈起備用。

- STEP 2 -

蘑菇洗淨擦乾後切片，起熱鍋加入兩湯匙奶油，將蘑菇翻炒至上色後起鍋備用。

- STEP 3 -

鍋中放入兩湯匙奶油，轉中小火放入低筋麵粉，翻炒均勻後加入牛奶再翻炒均勻，加入黑胡椒、鹽、綜合香料，即為白醬。

- STEP 4 -

最後將義大利麵加入鍋中，攪拌均勻灑上歐芹葉即可起鍋享用。

溫馨提示:

1.炒麵粉時記得要小火，不能炒太久，否則容易燒焦。

2.起鍋前，如果覺得醬汁太濃稠，可以加入少許橄欖油以及水稀釋。

如何做出好吃的麻婆豆腐 http://bit.ly/36l31lV

重慶小麵簡單做 https://bit.ly/3c01T9e

--------------------------------------

二四麻辣果油(累積銷售超過萬瓶)

7-11取貨付款 : https://reurl.cc/K1OQp

蝦皮: https://reurl.cc/mKkZW

.

酸香茄燒湯底醬(純素萬用湯底醬，火鍋湯面最適合)

7-11取貨付款 : https://reurl.cc/Gr2aXd

蝦皮 : https://reurl.cc/r8O09Z