柒月紅麻辣果油

今天跟大家分享一道很簡單，吃了又會很開心的派對料理【馬鈴薯塔】

不需什麼高級烹飪技巧，只要一台烤箱就可以完成唷~

準備食材如下

1.美國馬鈴薯 5顆

2.無鹽奶油 3匙

3.橄欖油 1匙

4.迷迭香 少量

5.鹽 一小匙

6.黑胡椒 少許

7.焗烤用起司 適量

[ 做法 ]

- STEP 1 -

烤箱預熱至190度。 取一小盆，將馬鈴薯切片後放入盆中，加入溶化的無鹽奶油、鹽、黑胡椒、迷迭香、焗烤起司絲後攪拌均勻備用。

- STEP 2 -

拿瑪芬烤盤，將烤盤抹上少許的橄欖油，將步驟一的馬鈴薯片一片一片排列至模具當中。

- STEP 3 -

在每個馬鈴薯塔上再加上適量起司絲、迷迭香、少許橄欖油後，烤40~50分鐘後即可出爐享用。

溫馨提示:

從模具將馬鈴薯塔取出時，如果覺得太燙，可以先放至五分鐘後再取會比較好唷~

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